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Winterharte Kräuter

Winterharte Gewürz- únd Küchenkräuter sind jene Pflanzen, die mehrjährig sind und den Winter in unseren Breiten überstehen.

Winterharte Kräuter sind ausdauernde Pflanzen, die sich in unseren Breiten für die Gartenkultur eignen. Durch ihre Mehrjährigkeit können sie mehrmals blühen und Samen bilden. Geerntet werden in der Regel Spross, Blüten oder Samen und die Ernte kann jährlich zum besten Erntezeitpunkt vorgenommen werden.

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