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Kräuterverwendung

Kräuter kann man nahezu überall verwenden. Egal ob Küche, Medizinschrank oder die Teedose - Kräuter sind unerlässlich für den Haushalt.

Kräuter lassen sich auf vielfältige Art und Weise verwenden. Als Nutzpflanzen können Sie entweder in der Küche oder als Mittel in der Volksheilkunde Verwendung finden. Viele Kräuter sind gute Gewürze. Blätter, Blüten, Samen oder Wurzeln enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe, wie zum Beispiel Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe oder Ätherische Öle. Entsprechend ihrer Verwendung werden die Kräuter unterschiedlich haltbar gemacht. Mit der richtigen Konservierungsmethode kann man die geernteten Kräuter über einen längeren Zeitraum haltbar machen.

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